Fromages et vélo dans l'Oise

AS Flament

Cartes des Fromages - Oise

Partez sur la route des fromages à vélo (ou en voiture...) dans l’Oise

Saviez-vous qu'il existe plus de 12 fromages dans l'Oise ? Voilà c'est chose faite !

Des crémeux, des onctueux, des doux, des forts, il y en aura pour tous les goûts ! Dégustez-les tous (sans modération) à travers les grands circuits vélo du département.
Le Combo parfait pour une sortie originale ce weekend !

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Les Grands itinéraires à vélo dans l'Oise:

La Scandibérique

La Scandibérique est la partie française de l’EuroVelo 3, véloroute européenne de plus de 5 000 km reliant Trondheim (Norvège) à Saint-Jacques-de-Compostelle (Espagne). Elle traverse la France du nord-est au sud-ouest sur plus de 1700 km et propose le plus long itinéraire cyclable français. Entre plaines et collines, villes historiques et espaces verts, la Scandibérique offre la possibilité d’explorer, à travers 20 départements et 6 régions, de nombreux terroirs, patrimoines et sites remarquables français.
 

L’Avenue verte London-Paris

L’Avenue Verte London-Paris, c’est l’itinéraire à vélo de plus de 400 km qui rallie les deux capitales mythiques de renommée mondiale que sont Paris et Londres. L’occasion de découvrir, à son rythme, la magie des bords de Seine, le charme impressionniste de la vallée de l’Oise, la nature préservée du Parc naturel du Vexin, les châteaux et les cathédrales de l’Oise, les paysages verdoyants du Pays de Bray et de la Normandie et le charme discret de la campagne anglaise, après la traversée de la Manche de Dieppe à Newhaven.

 

Les Brasseries et les Bières dans l'Oise :

 

Découvrez nos fromages coups de cœur :

La Tomme au Foin, à Gremevillers

L’ingrédient secret de la ficelle picarde ! Affinée pendant plus de deux mois dans du foin, cette tomme à base de lait cru de vache à la croûte grise et à la pâte semi-pressée au goût si particulier de foin et de noix est en effet très apprécié dans la fameuse recette de la Ficelle Picarde, le plat incontournable de la région !

Ferme de la chapelle St Jean
2 rue Alexis Maillet Choqueuse
60380 Gremevillers
www.fromagespicards.fr

 

Le Petit Noyonnais, à Guiscard

Le fromage 100% local ! De l’élaboration à la fabrication, tout est fait sur place à Guiscard à 10 km de Noyon. Le Petit Noyonnais, au lait cru de vache avec sa pâte molle et sa croûte lavée, vous transportera dans l’Oise chaleureuse, où il fait bon vivre, avec ses saveurs douces et crémeuses non pas sans rappeler un autre fromage connu, le Saint Marcellin.

Ferme du Moulin
Moulin de Guiscard
60640 Guiscard
www.ferme-du-moulin.fr

 

Le Rollot, à Rollot

Le cœur de Picardie ! A la limite de la Somme et de l’Oise, le Rollot est un fromage que l’on partage dû à sa forme de cœur mais aussi son goût prononcé rappelant un autre fromage de la région, le Maroilles car… Pour la petite histoire, le Rollot a été créé à Montdidier par les moines de l’abbaye de Maroilles au début du XVIIe siècle et était le fromage préféré de Louis XIV.  

Ferme de la chapelle St Jean
2 rue Alexis Maillet Choqueuse
60380 Gremevillers
www.fromagespicards.fr

 

Fromages dans l'Oise, (1) © Grégory Gérault ; (2) © Caroline Ledoux ; (3) © AS Flament ; (4) © AS Flament