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49.2216197,2.46597997

Le Verbois

Cuisine traditionnelle, Cuisine française, Produits régionauxRestaurantSAINT-MAXIMIN
50
Adresse
6 Hameau La Grande Folie
60740 SAINT-MAXIMIN
France
Coordonnée

Parent - onglet

Présentation
Nombre de couverts en terrasse30
Thème
Citation GuideÉtoilé MichelinBottin GourmandChampérardGault et Millau
Caractéristiques
DescriptionAu milieu du massif forestier d'Apremont et de Chantilly, cet ancien rendez-vous de chasse à courre, ayant appartenu à la famille Rothschild, est devenu le cadre centenaire du restaurant Le Verbois. Vous apprécierez la cuisine créative à base de poisson, l'harmonie des saveurs et les produits sélectionnés avec soin par le chef. Maison Guibet c'est avant tout une histoire de famille, récompensé par une étoile au Michelin en 2020.
Ouverture
Du
18 août 2021
au
31 décembre 2021
Infos complémentaires concernant l'ouverture : Dimanche midi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, SamediInfos complémentaires concernant la fermeture : Lundi
Langues parléesFrançaisAnglais
ServicesJardinParcParking privéSalonTerrasse
Activités sur placeAnimationAnimation