Domaine de Scipion

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Transformation très originale de fruits et légumes en condiments aigre-doux : confit de poires (issu d'une recette traditionnelle de poires cuites au vinaigre), oignons confits, courgettes à l'aigre-doux; production de vinaigre de framboise, de vinaigre au curcuma et de délice de poire.
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