La fermette aux escargots

VARESNES
Produits locaux
  • limousin-cattle-4513666-960-720-4
  • gourmet-749562-960-720

À propos

A Varesnes, M et Mme Demode élèvent différents escargots appelés Gros-Gris et mènent leur élevage en Agriculture Biologique. C'est le premier élevage d'escargots biologique; et, le seul actuellement en Picardie.
Dans un souci de bien être pour ces bêtes à cornes, ils les élevent dans des parcs en plein air, recouverts d'une végétation abondante (essentiellement constituée de trèfle dont ils raffolent).
Un complément alimentaire BIO à base de céréales et de minéraux issues de l'agriculture biologique leur est distribué pour permettre une meilleur croissance de nos pensionnaires.
Un système d'arrosage par brumisateurs leur offre l'humidité nécessaire à leur bon développement.
En faisant l'élevage de ces escargots, ils contribuent au respect de l'équilibre écologique car ils ne les puisent pas dans les ressources naturelles.

Horaires d'ouverture

Fermé le Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Dimanche

Comment nous joindre

Produits locaux
La fermette aux escargots
295 Rue des Hurteaux
60400 VARESNES